As feiras orgânicas são vitrines para os produtores rurais. Em Pernambuco, são 122 cadastradas na Secretaria de Desenvolvimento Agrário, colocando o estado na primeira posição do ranking de número de feiras do Nordeste. Quase metade delas (54) funcionam no Recife, segundo pesquisa recente do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec).
Agricultora de Gravatá, no Agreste, Maria Aparecida Silva comercializa frutas, legumes e verduras na feira das Graças. “Não retomamos ao que era antes, mas, nos primeiros quatro meses do ano, houve um crescimento de vendas, em média, de 70%, comparado ao mesmo período de 2021”, afirmou.
No ranking estadual de feiras, depois do Recife aparecem Olinda e Jaboatão, com cinco cada, seguidos de Araripina, quatro; Camaragibe, três; Serra Talhada, Caruaru, Garanhuns, Sirinhaém e Petrolina, com duas feiras cada cidade.
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